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掺假食品识别300招
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掺假食品识别300招 免费下载

《掺假食品识别300招》TXT电子书 免费阅读索引
第一部分 识别掺假食品的一般知识     免费阅读 >>
第二部分 粮食和豆类食品的掺假识别方法     免费阅读 >>
第三部分 食用油脂的掺假识别方法     免费阅读 >>
第四部分 畜肉、禽肉及其制品的掺假识别方法     免费阅读 >>
第五部分 蛋及蛋制品类食品的掺假识别方法     免费阅读 >>
第六部分 水产品类食品的掺假识别方法     免费阅读 >>
第七部分 乳及乳制品的掺假识别方法     免费阅读 >>
第八部分 酒类的掺假识别方法     免费阅读 >>
第九部分 饮料和茶的掺假识别方法     免费阅读 >>
第十部分 糖和蜂蜜类食品的掺假识别方法     免费阅读 >>
第十一部分 调味品和香辛料类食品的掺假识别方法     免费阅读 >>
第十二部分 食用菌及农副产品掺假识别法     免费阅读 >>
第十三部分 食品标签、包装的鉴别方法     免费阅读 >>
《掺假食品识别300招》TXT电子书内容简介

作者采用按食品类别分类的方法,分别从粮食和谷类、肉制品、乳制品、水产品、调味品、食用菌及农副产品干货、酒类、饮料、食品标签和包装等十三个方面为读者回答了这些食品中突出存在的问题。其中所介绍的掺假食品识别的方法,对于消费者来说,简便易行,适合于家庭生活中使用和推广。

作 者:彭姗姗 于化鸿 石燕
出 版:掺假食品识别300招  由中国轻工业出版社出版
类 型:健康阁
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